quinta-feira, 12 de junho de 2014

COOKIES DE CÔCO E AVEIA


Definem-se numa só palavra deliciosas!!!!!!!!

Ingrediente:

1 ovo
130 gr de margarina à temperatura ambiente
130 gr de açucar
100 gr de flocos de aveia
70 gr de côco
100 gr de farinha

Colocar os ingredientes todos na bimby, programar 30 segundos, velocidade 6.
Fazer bolinhas com as mãos e espalmar (com um cortador de pasta de açucar fiz as letras), colocar num tabuleiro polvilhado com farinha ou forrado com papel vegetal.
Levar a forno pré- aquecido a 180º C cerca de 10 a 15 minutos.

Quem não tem bimby pode fazer de modo tradicional juntando os ingredientes e amassar à mão.