QUEQUES DE ÁGUA


Para estes queques usei a  receita do bolo de água, que encontrei no caderno de receitas da minha mãe, que já tem mais de 20 anos e agora está em minha casa, porque ela é raro fazer bolos ou doces, quando há festas ou jantares lá em casa eu é que me encarrego dessa parte. 

Ingredientes:

4 ovos
3 canecas de açucar
3 canecas de farinha
1 caneca de água tépida
raspa de laranja ou limão (eu usei de limão)

Bater os ovos com açucar juntar a farinha, a água , por fim a raspa de limão, colocar as forminhas de papel dentro de formas de silicone ou de alumínio (para ficarem redondinhos) , encher com o preparado e levar ao forno cerca de 20 minutos.
Também se pode bater as claras em castelo, mas eu bati tudo junto.

Comentários

  1. Oi Élia, essa semana eu fiz duas amizades portuguesas e agora encontrei você!
    Eu amo os doces portugueses e adoraria conhecer o seu país, mas enquanto isso não acontece, eu fico aqui na sua cozinha saboreando os seus quitutes. Me encheu a boca de água esse seu pastel de massa tenra cozido no forno!
    Obrigada pela visitinha e saiba que vou sempre dar uma espiada no que está saindo quentinho do seu fogão.
    Beijinhos bem doces,
    Fernanda

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  2. Élia, ficaram lindinhos e muito fofos esses queques...E bem fácil de fazer...Gostei!beijkas

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  3. Ficaram lindos os teus queques, vou levar um agora para o pequeno almoço...

    bjos :)

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  4. UNS QUEQUES BEM DELICIOSOS, ÓTIMOS PARA ACOMPANHAR O CHÁ.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  5. Ficaram bonitos, bom fim de semana bjs.

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  6. ficaram lindos os teus queques,a minha mae tambem me passou o caderninho dela.

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  7. Ficaram lindos! Bom domingo! Bjs.

    http://linksdistodaquilo.blogspot.com/

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  8. Que delícia de queques, ficaram lindos.
    Tenho um selinho para ti no meu blog.
    Beijinhos

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