quinta-feira, 1 de setembro de 2011

BOLO MISTO FOLHADO COM ANANÁS


Este bolo fiz a pedido do marido, fomos a uma festa de aniversário, e estava lá um bolo do género deste, que ele adorou, e disse-me logo: -Tens que fazer um bolo daqueles, é que era mesmo bom!!!
E assim, foi puz mãos à obra e aqui está ele, e digo-vos que ficam uma maravilha.
Este bolo tem 4 camadas, 2 de massa folhada,2 de bolo e entre elas chantilly com pedacinhos de ananás.

Ingredientes:

2/5 placas de massa folhada rectangular previamente cozidas (2 para a montagem do bolo e a restante para esfarelar
Bolo (Utilizei esta massa, depois de cozida num tabuleiro rectangular, cortei em duas partes)
1 pacote de natas batido em chantilly
1 lata de ananás pequena

Misturei metade do chantilly, com pedaços de ananás cortados bem fininhos.
Num prato coloquei uma parte de bolo, barrei com o anterior preparado , coloquei por cima uma base de massa folhada e assim sucessivamente, barrei o bolo todo, dos lados e por cima com o restante chantilly, e polvilha-se o bolo todo com a massa folhada esfarelada, decora-se com pedaços de ananás.


Este bolo não fiz muito grande, porque quanto maior é mais comemos e nesta fase não convém muito!!!!lol

12 comentários:

  1. Ficou lindo e eu fiquei com vontade de dar uma dentadinha no bolo LOL Bjs

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  2. Deve ser muito bom. Nunca experimentei este tipo de bolo.
    Beijinhos

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  3. Que original... e deve ser muito bom :-))
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  4. Muito bom,mas nesta altura é que tns que comer,hehe...

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  5. Maria, tenho de comer muito, mas doces não convém em excesso,hehehe

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  6. Que sugestão maravilhosa, adoro bolos assim.
    Beijinho

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  7. Hummm.... que bolo bom!! não admira que o marido tenha pedido bis! bjks

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  8. Parece bem fresquinho :) Tb tenciono experimentar.

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