Hoje trago-vos uns pãezinhos de leite que fiz ontem para o lanche. Costumava fazer os pães de leite com a farinha preparada para brioche, mas não me satisfazia por completo, então encontrei esta receita no blog da Gisela, que me agradou, fiz algumas alterações e adaptei à MFP, e o resultado foi este.
Ingredientes:
250 ml de leite
50 gr de manteiga
1 ovo
2 colheres de sobremesa de açucar
20 gr de fermento de padeiro
1 colher de chá de sal
500 gr de farinha sem fermento
ovo e leite para pincelar
Colocar todos os ingredientes na MFP, primeiro os liquidos e depois os sólidos, programar a máquina no programa massas, terminado o programa retirar a massa, moldar e colocar no forno a 50º para levedar cerca de 20-30 minutos, pincelar com ovo batido com leite e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180º.
Ficaram muito bons e fofinhos.
Ficaram maravilhosos! Vou experimentar a tua receita! :) Os meus filhos vão adorar! Beijocas
ResponderEliminarQue fofinhos ficaram Élia.
ResponderEliminarBeijinho
Que apetitosos estão os teus pãezinhos, são mesmo maravilhosos!
ResponderEliminarFicaram lindos! Com um aspecto delicioso!!!
ResponderEliminarMa...ra...vi...lho...sos...lindos, lindos!
ResponderEliminarBeijinhos
Elia, o aspecto dos teus pãezinhos está muito tentador. Adorei!
ResponderEliminarbeijos
FICARAM LINDOS NUNCA FIZ , ALÍAS NÃO TENHO USADO A MINHA MFP.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
Os teus pães de leite tem um aspecto muito fofinho e delicioso, com manteiga e fiambre...hummm.
ResponderEliminarBeijoca
Ficaram bonitos Élia os teus paezinhos de leite,bjs.
ResponderEliminarFicaram... perfeitos...
ResponderEliminarObrigado por partilhares...
Beijinhos e bom resto de semana...
Elia , que bom que gostaste. Ficaram lindos.
ResponderEliminarUm beijinho
Olá Elia,
ResponderEliminarObrigado pela visitinha ao Iguarias Caseiras e por esta receita de Pães de leite. Vou levar e por a MFP a trabalhar, que os filhotes adoram estes pãezinhos.
Bjs