quarta-feira, 14 de Dezembro de 2011

BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE


A crise afecta todos os sectores, já lá vão os tempos em que nas escolas se faziam 2 e 3 visitas de estudo por ano, sem ter de pagar nada. Agora infelizmente, não há verbas para isso, mas as visitas de estudo por vezes são tão importantes, como estar sentado na sala de aula a aprender. Este ano o professor de História do meu filho, à semelhança do que já fez noutros anos, quer levá-los a Lisboa, visitar  a Ponte 25 de Abril, e dar um passeio de barco no Rio Tejo, mas verbas não há, ou se há são muito poucas, então ele propós aos alunos que 1 vez por semana, 1 elemento da turma, levasse um bolo para a escola para vender no bar, de maneira à angariar algum dinheiro.
Na minha opinião é uma boa ideia, e não custa nada, porque ao fim do ano lectivo cada aluno leva apenas 2 ou 3 bolos.
Esta semana foi a nossa vez de levar o dito bolinho,na segunda feira de manhã, às 9 horas lá estava eu na escola a entregar o bolo, pelo que o meu filho me disse à hora de almoço já não havia, é porque gostaram!!!
Mas eu não fiquei nada satisfeita com o resultado, no domingo saímos logo de manhã e chegamos já tarde, foi quando fiz o bolo, não sei se foi com a pressa, se o que se passou, coisa que não é hábito o bolo ficou agarrado à forma, resultado não ficou perfeitinho como eu queria e tempo para fazer outro já não havia, o que interessa é o paladar é verdade, mas a apresentação também, Acontece-me imensas vezes, quando faço bolos para levar para algum lado ou para oferecer, nunca ficam como eu quero, enfim.
O bolo era de chocolate, porque o meu filho ateimou que tinha de ser de chocolate.
Aqui fica então a receita do bolo que fiz:

Ingredientes:

3 ovos
2 chávenas de açucar
1 chávena de óleo
1 chávena de Nesquik
1 chávena de água a ferver
2 chávenas e meia de farinha
1 colher de sopa de fermento

Para a cobertura:
1 lata de leite condesado
2 colheres de sopa de nesquik
1 colher de manteiga

Num recipinte colocam-se os ovos com o açucar e mistura-se bem. Junta-se a farinha, o fermento, o óleo, o nesquik e a água.Mexer tudo e levar ao forno a 180º durante 45 minutos.Para a cobertura, pôr os ingredientes num tacho e levar ao lume, mexendo sempre (para não pegar) até engrossar.
Colocar por cima do bolo e decorar, eu usei confetis coloridos.

20 comentários:

  1. Ficou lindo Élia por mim está sem defeitos e ainda bem que agradou a todos

    BEIJINHOS!!

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  2. Amiga excelente ideia esse a do profesor, havia de ser sempre assim.

    e quanto ao bolinho, mesmo se ficou colado como dizes é o gosto...o sabor que é mais importante e se ele desapareceu rapidinho é bom sinal, eu pelo menos adorei o bolinho ficou muito bonito e bem decorado!

    beijinhos grandes

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  3. Para além o bolo estar o máximo de saboroso, quero dizer que infelizmente é o país que temos, na escola dos meus filhos, cada aluno ficou de levar um ou mais bens necessários como açucar, farinha, leite, etc... não para a escola, mas para ajudar algumas familias da zona, isto custa-me saber que há pessoas com crianças a passar necessidades, enfim!!
    Bjs

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  4. O bolo ficou com um aspecto óptimo, e devia estar bem saboroso.

    Pois, estamos a ficar numa situação complicada, o dinheiro não anda a chegar para tudo, esperemos que isto melhore ;)

    Beijinhos*

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  5. Pois eu acho que o bolo está lindo, e se todos gostaram é o mais importante!
    Espero que consigam as verbas necessárias para o passeio!

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  6. Foi uma excelente ideia, e ficou lindo!
    Beijos.

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  7. Que boa ideia teve este professor, não fica pesado para ninguém, os alunos se deliciam com os bolos e ao final do ano podem ter o passeio.
    O bolo ficou lindo... e com estes ingredientes só pode ter ficado muito saboroso.
    Beijos

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  8. Muito bonito o bolo...o ano passado por aqui organizamos uma grande festa para pagar a visita de estudo...bjokinhas

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  9. Ficou um belo bolo. A decoração está muito bonita de certeza que foi um sucesso.
    bj

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  10. É normal sermos exigentes connosco próprios mas o bolo está perfeitinho... Está com uma decoração muito bonita, por isso se vendeu num instante.
    Olha adorei a iniciativa do professor do teu filho, porque mesmo que houvessem verbas e iniciativa era boa na mesma, para ensinar os mais pequenos que temos que lutar para enfrentar as contrariedades... e no fim a visita até vai saber melhor por teres feito esta actividade para a conseguir.
    Parabéns! :D

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  11. Èlia, ficou lindo e com essa cobertura deve ter ficado uma delícia, daí não ter sobrado nada, por isso não te preocupes ;))
    Beijinho grande!

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  12. Que excelente ideia teve esse professor, além disso os miúdos sempre comem um bolinho caseiro de qualidade, que nada tem a ver com os cremes, gorduras, excesso de açucar dos bolos de pastelaria que se comem por aí....
    O bolo ficou bem ao gosto da pequenada, é claro, de chocolate e com cobertura de chocolate, foi uma festa, desapareceu, se fossem 3 ou 4 teriam o mesmo destino:)))
    Ficou lindo!
    Beijinhos.

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  13. Pois é, lá se vai o tempo em que as coisas pareciam mais fáceis... Boa sorte para eles!
    é um bolo sempre bom e super usado nas cozinhas pois calha sempre bem.
    beijinhos

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  14. Uma boa ideia e assim custa menos. Eu continuo a fazer compotas para a viagem de finalistas! bjks

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  15. Élia ficou bonito,qualqur dia toca a minha Ana outra vez,ela foi a primeira e tambem era de chocolate,os miudos e graudos adoram chocolate,bjs.

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  16. O bolo esta muito bonito... Bolo de chocolate é sempre uma boa opção pois as crianças gostam sempre...

    Parabens pela gravidez... um filho é uma enorme felicidade :)

    Bjinhos

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  17. yuuuummmiiiiii! que tentação! adorei!

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  18. Olá cara Élia
    Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
    Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
    De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
    Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e experiências.

    Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
    Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".

    Atentamente,
    _Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu

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  19. Por aqui também se fazem essas iniciativas na escola da minha filha, mais concretamente para a viagem de finalistas do 4º ano, onde ela está neste momento.
    O bolo ficou lindo!
    Beijinhos

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  20. ola, hoje eu vou exprimentar esta receita porque a fotografia tem um aspeto otimo e delicioso. parabens pela receita. felicidades e muitos beijinhos

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