COOKIES COM PEPITAS DE CHOCOLATE


Mais uma segunda feira, de muito frio, chuva e vento. No fim de semana para  nos esquecer-mos do frio fiz estas Cookies com pepitas de chocolate que nos aqueceram o estômago acompanhadas de um copinho de leite bem quentinho, são muito fáceis  de fazer e ficam deliciosas, muito parecidas às CHIPS AHOY.

Ingredientes:

1 ovo
125 gr de margarina
150 gr de açucar
280 gr de farinha
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
70 gr de pepitas de chocolate

Bater o ovo com o açucar e a margarina, juntar a farinha o chocolate em pó e o fermento, misturar tudo muito bem, por fim juntar as pepitas e envolver bem por toda a massa.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal, fazer bolinhas do tamanho de uma noz, colocar no tabuleiro e espalmar com o fundo de uma caneca.
Levar ao forno 10 a 15  minutos a 180º.



Comentários

  1. Que bolachinhas maravilhosas! Adorei! :) Beijinhos

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  2. Fantásticas, ainda não me atrevi a fazer bolachinhas, mas esta receita vai comigo.

    Beijinhos

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  3. que lindas bolachinhas, com um cházinho ou um chocolate quente deve ficar uma delicia.
    Bjkas

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  4. Estas bolachas estão fantásticas. Adorei.
    Beijinhos e boa semana

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  5. Adoro essas bolachinhas, ficaram lindas;)
    Beijinhos.

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  6. Os miudos e graudos adoram estas bolachinhas! Ficaram lindas e molhadinhas no leite hummmmm!

    Bjs.

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  7. DE facto são gêmeas das minhas..Hehehe!

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  8. Olá!

    Ficaram lindas e devem estar óptimas! Estou com vontade de experimentar!

    Bjs

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  9. Parecidas às Chip Ahoy, mas com certeza, MUITO MELHORES :) Bjinhos!

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