sexta-feira, 6 de abril de 2012

O BOLO TRADICIONAL DA PÁSCOA-BOLO FINTO


Hoje para vos desejar uma Boa Páscoa, e para participar num desafio do blog http://tachosvspanelas.blogspot.pt/ da Margarida, trago-vos  uns Bolinhos Fintos. Estes são os bolos típicos da região onde moro, Marvão, distrito de Portalegre. Com a massa destes bolinhos também se faz o folar (Bolo com um ovo no meio e com duas tiras traçadas por cima, na foto está um no lado superior esquerdo, mas não se vê bem). 
Na minha terra  é tradição as madrinhas oferecerem o folar aos afilhados por altura da Páscoa. 
Qual a tradição na vossa região?
A Receita não vou colocar porque já está num outro post, que publiquei o ano passado pela Páscoa, AQUI, os deste ano por acaso até ficaram melhores, porque ficaram maiores e mais mal cozidos como eu gosto.
UMA BOA PÁSCOA PARA TODAS

8 comentários:

  1. Uma páscoa mt feliz e docinha p ti tb!

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  2. NÃO CONHECIA MAS ADOREI O ASPECTO DEVE DE SER MUITO BOM.
    UMA FELIZ PASCOA.
    BJS

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  3. Gosto imenso deste tipo de bolos, são excelentes!
    Votos de uma Santa Páscoa para ti e para a tua família.

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  4. Elia, para ti um GRANDE OBRIGADO.... pois nao é facil dois filhos em casa sendo um deles ainda bebe... fiquei muito feliz com a tua participaçao e pela tua generosa disponibilidade para tal... ja me fiz tua seguidora.. pois nao tinha percebido que ainda nao era!!!

    Um grande bem haja para ti e3mjuito obrigado por me ajudares a mostrar mais uma tradiçao do nosso país!!!

    Uma pascoa muito feliz com muito amor e carinho!!

    Beijocas

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  5. Olá Élia,
    também faço parte do Desafio da Páscoa da Margarida. Vim espreitar a tua participação.

    Hummm adoro folares com canela. O meu preferido é o folar do algarve que leva imensas especiarias incluindo noz moscada.
    Eu falei da tradição de não se comer carne na 6ªfeira santa e apresentei um folar de rei, parecido com o bolo rei mas em versão pascalina.
    Beijinhos.
    Rute

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