PÃES DE MISTURA COM MORTADELA COM AZEITONAS E CHOURIÇO PARA O LANCHE

Hoje para  lanche, à semelhança de muitos outros dias fui fazer uns pães com chouriço, mas só depois de procurar os ingredientes é que vi que não tinha chourição suficiente e que a farinha  de trigo também era pouca, mas tinha na dispensa um pacote de farinha 7 cereais da Nacional  que tinha utilizado uma vez, mas não gostei , fica um pão muito escuro, então porque não misturar, o resultado ficou muito bom. 

Fiz três variedades de pão, com chouriço, com mortadela com azeitonas e simples para comer com manteiga e fiambre.

Ingredientes:

400 ml de água

1 colher de sopa de sal

450 gr de farinha de trigo

150 gr de farinha 7 cereais da Nacional

25 gr de fermento de padeiro

Chourição

Mortadela com azeitonas

Colocar os ingredientes na MFP pela ordem indicada no prog. 8.  Quando terminar o programa tirar a massa, cortar pequenas bolas esticar um pouco a massa por pôr cima o chourição ou a mortadela com azeitonas , enrolar e dar uns cortes por cima.

Levar ao forno cerca de 25-30 minutos a 150º.