SEMI FRIO DE ANANÁS E OS 9 MESES DO AFONSO

Esta sobremesa vem dar a despedida aos dias quentinhos que já se estão a acabar e para comemorar os 9 meses do Afonso. A verdade é que já apetecem uns dias de chuvinha para estar sentadinho à lareira, a ver tv com os filhos e este ano a novidade são as brincadeiras com o Afonso.

Já tem 9 mesinhos está um reguila lindo, adora gatinhar, só já quer é andar, gosta muito de dançar, assim que houve música começa logo a abanar-se, já tem 5 dentinhos, um despachado, adora comer pão e bolachinhas Maria.......A melhor que ele faz agora, é quando vai dormir (mas só à noite, não sei porquê?), somos nós a deitá-lo e ele a levantar-se , mas primeiro que fique lá sossegadinho, andamos nisto 5 ou 6 vezes, quando não é mais!Levanta-se espreitar para a nossa cama e risse.

Agora vamos lá à receitinha.

Ingredientes:

2 gelatinas de anánas, 
1 lata de ananás, 
1 lata de leite condesado, 
8 folhas de gelatina.
 Preparação:

 Preparar as gelatinas como diz na embalagem, mas com a água da fruta, cobrir uma forma com o ananás cortado aos boxados, deitar a gelatina já preparada sobre a fruta, deixar solidificar, entretanto bata as natas com o eite condensado e as folhas de gelatina previamente demolhadas em água e passadas por um pouco de leite morno para desfazer, deitar o preparado sobre a gelatina, levar ao frio até solidificar.

Para desenformar, mergulhar a forma em água morna durante alguns segundos, despegar todo à volta da forma com a ajuda de uma faca e inverter sobre um prato.