sexta-feira, 26 de abril de 2013

BOLO DE CAFÉ COM LEITE

Hoje de manhã, quando venho dar uma vista de olhos no blog e publicar os comentários, deparo-me com um número de visitas que jamais imaginaria ter, e se calhar até foi um dia sem exemplo, mas fiquei contente. O blog costuma ter uma média de 250 visitas diárias, ontem atingiu mais de 6500.Este bolo surgiu como um modo de comemoração, pelo elevado número de visitas que o blog teve, porque são estas coisas que nos fazem ir para a frente e acreditar que vale a pena.


Ingredientes:

3 ovos
1 copo de leite
3 copos de açúcar
3 copos de farinha
2 colheres de chá de café solúvel
1/2 copo de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
Açúcar e pó para polvilhar (não tinha e usei açúcar granulado)

Bater os ovos com o açúcar, juntar o leite e o café, misturar muito bem até o café estar completamente  dissolvido. 
Juntar a farinha e o fermento, e por fim o óleo, batendo sempre até obter uma massa uniforme.
Levar ao forno a 180º numa forma de silicone cerca de 30 minutos.
Desenformar e polvilhar com açucar

Fica um bolo muito fofo e húmido.

Continuem a visitar a minha cozinha que eu fico muito contente, e estou sempre disponivel para vos receber.
Muito Obrigado!!





19 comentários:

  1. Que bolo delicioso|! Gosto tanto do sabor a café...Para mim pode ser uma fatia.
    COntinua assim com estas partilhas maravilhosas e terás ainda mais vistas!

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  2. Parabéns, virão muitos mais, levo uma fatia do bolinho.

    Bijoka

    Paula

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  3. Eu cá para mim que ontem andaste a dar chocolates, e eu nao vi!! :))
    Estou a brincar ctg, mas sei o que queres dizer!!
    E a ti nao se te passe pela cabeça deixar isto!!
    E com um bolinho destes, que mais querias?? Hoje então é que vao ser visitas!!!
    Um beijinho grande,
    Mena.

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  4. O bolo ficou lindo!
    Parabéns pela meta atingida :)

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  5. Parabéns!!!
    Este bolinho é daqueles simples mas que conquistam...
    Bjoka
    RIta

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  6. Olá...
    Que excelente aspecto como sempre ;).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  7. Que delicia! Ficou fofinho!
    Beijinhos

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  8. Quanta visitinha amiga mas tu mereces, parabéns e que assim continue. Quanto ao teu bolinho levo uma fatia pois parece delicioso e ficou lindo

    beijokas!!

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  9. Muitos parabéns amiga.
    O teu bolo ficou uma maravilha.
    Beijocas

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  10. Parabéns pelas visitas, mas este bolo deve ser uma tentação.

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.pt

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  11. Elia, eu não gosto de café (nem com nem sem leite), no entanto, não posso deixar de dizer que ele está muito bonito (e até que me parece um bundt no formato)e de dar-te os parabéns por essa marca de visitantes.
    6500 visitas são mais um sinal da qualidade do gosto pela cozinha!

    Um beijo,
    Aida

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  12. Que delicia de bolo, optimos sabores! bjks

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  13. Ontem não vi rebuçados mas tenho um bolo de café com leite, e que bom aspeto que ele tem :) divinallll

    Beijos

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  14. As visitas são bem merecidas :)) o blogue é um gosto vir cá :)
    Adorei o teu bolo e foi sem dúvida uma doce forma de comemorar as visitas :)

    beijinhos e bom fim de semana

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  15. Bem merecidas as visitas,...é sempre um gosto cá passar, tu mereces.
    Este bolo ficou excelente!
    Beijinhos e bom fim-de-semana.
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  16. Que maravilha :) O bolo está lindo! Parabéns também pelas visualizações :)
    Beijinho

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  17. Adoro este tipo de bolinhos, ideias para o pequeno-almoço e o lanchinho.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  18. Humm que bolinho maravilhoso!
    Um aspecto delicioso!
    Beijoca!
    Cláudia

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