BROWNIES DE CHOCOLATE COM NOZES

Estes brownies não foram feitos por acaso.

Ainda nunca tinha feito brownies, como há uma primeira vez para tudo, cá estão eles, apesar de andar com ideias de experimentar já á algum tempo, acabei por fazê-los mais depressa do que o previsto.

Porquê??? Eu vou explicar.

Já à algum tempo que faço parte, de um grupo, que contribui com  receitas, para um outro blog, o http://cookingworldpt.wordpress.com/ 

Para além de contribuirmos com as receitas, criaram-se laços de amizade, conversamos sobre os mais variados assuntos, rimos todos juntos, fazem-se desabafos, damos força uns aos outros, tiram-se dúvidas, algumas que nem tem nada a ver com culinária, enfim tudo aquilo que se faz quando existe AMIZADE.

Numa dessas conversas uma menina lembrou-se porque não, entre os nossos blogs, fazer-se um Evento em que o título seria "Dia 1...Na Cozinha". 

Para isso todos os blogs do grupo que aceitam participar nesse mês (sim porque podemos não participar, porque não nos dá jeito , ou porque o tema não nos cativa.........), fazem uma receita do tema escolhido, que para este mês de Junho são os Brownies, e publicam-na no respectivo blog. Esse post vai sair á mesma hora dos posts de todos os outros blogs participantes. Em cada blog, estará a lista de blog aderentes ao evento.

Para cada dia 1 de cada mês será escolhido um novo tema.

Ingredientes:

200 gr de chocolate de culinária em tablete

120 gr de margarina

6 ovos

6 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

120 gr de miolo de noz

Ligue o forno a 180º. Unte um tabuleiro com margarina e forre-o com papel vegetal, também untado.

Parta o chocolate em pedacinhos e junte-lhe a margarina. Leve ao lume, em banho-maria, mexendo sempre até obter um preparado homogéneo.

Bata as claras em castelo e reserve-as. Bata as gemas com o açucar, até obter um creme esbranquiçado. Adicione-lhe o creme de chocolate, a farinha seguido das claras batidas. Acrescente as nozes picadas (eu parti com uma faca) e coloque a massa no tabuleiro.

Leve ao forno. durante 20 minutos. Retire do forno, desenforme e corte em quadrados.

Polvilhe com açucar em pó.

 Aqui fica a lista de todos os blogs que aceitaram participar deste "Dia 1.....Na Cozinha"-Junho-Brownies
http://cookingworldpt.wordpress.com/
http://asaventurasdeumamama.blogspot.com/ 
http://www.blogdochocolate.com/
http://ogostopelacozinha.blogspot.pt/
http://cookingbooksblog.blogspot.pt/ 
http://docemaisoumenos.blogspot.pt/
http://entretachosesabores.blogspot.pt/
http://thewildkitchenportuguesa.blogspot.pt/
http://bembons.blogspot.com/
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
www.obarriguinhascomebem.com
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
http://oficinadaspapitas.blogs.sapo.pt/
http://umapedradesal.blogspot.pt/
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
http://docesemcasa.blogspot.pt/
http://www.receitasparaafelicidade.com/
http://tachosvspanelas.blogspot.com/
http://www.acozinhadakinhas.blogspot.ch/
http://maisumsobreculinaria.blogspot.pt

Esperamos que gostem desta variada mostra de Brownies, e para o mês que vem, cá estamos outra vez, com outro tema, certamente delicioso.