quarta-feira, 5 de junho de 2013

LEGUMES SALTEADOS COM ATUM


Hoje trago uma refeição leve, boa para quem tem como objectivo perder uns quilinhos, (eu tmb devia perder por volta de 5 Kg), apesar de eu lhe ter juntado a maionese, o que não devia.
Mas eu já vos disse, que não sou muito de cumprir dietas, é uma tarefa mesmo complicada.............mas ando a fazer um esforço. Vamos ver se consigo resultados!!!

Ingredientes:

A parte branca de um alho frânces  cortado em rodelas fininhas
1 cenoura ralada
1 ramo de bróculo cortado em pedaços
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 lata de atum
Azeite, q.b.
Sal e pimenta q.b.

Na Wook colocar o azeite, os legumes e deixar saltear até estarem macios. Temperar com sal e pimenta, juntar o atum previamente escorrido, e misturar bem.
Acompanhar ou não com uma colher de maionese.

14 comentários:

  1. A salada é excelente. Qt à maionese, podes substituir por iogurte com pingos de sumo de limão. Já experimentaste?
    Beijinho, querida.
    Maria

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  2. Pois como saladinha é otima, agora a colher (parece-me mais que uma, Élia) de maionese é bem dispensada.

    Beijocas e força na dieta

    Paula

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  3. Gosto muito de legumes salteados é dos meus acompanhamentos favoritos.
    Com atum é uma verdadeira descoberta, mas parece bem deliciosos.

    Beijinhos

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  4. Gosto muito desta tua sugestão! Quanto à maionese, substitui por molho de iogurte que é mais saudável!
    Uma beijoca

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  5. É uma excelente sugestão, mas em vez da maionese ponho como já te disseram iogurte, azeite, um pouco de sal.

    Beijos

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  6. Uma óptima forma de começar, agora como a Maria sugeriu é so alterares o molho :)

    Beijinhos,
    Joana

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  7. Uma maravilha esta salada.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  8. Esses legumes ficaram uma delicia.
    Receita anotada para um almoço.
    bjs

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  9. Bela ideia, gostei muito.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  10. Parece-me uma bela salada, eu não colocava a maionese que não gosto! :)

    Beijinhos*
    http://from-pot-to-the-heart.blogspot.com

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  11. Esta é daquelas receitas a guardar. É perfeita para os dias da semana e. Que mal tenho tempo para respirar quanto mais cozinhar :-) obrigado pela sugestão e um beijinho de bom fim de semana!

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