Ingredientes (rendeu 10):
2 Batatas
1 Lata de Atum ao Natural
1 Ovo
1 Dente de alho
1 Cebola pequenina
1 Raminho de salsa
1 Colher de sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta q.b.
Pão Ralado
Óleo para fritar (eu fritei em azeite)
Cozer as batatas em água temperada de sal. Escorrer e esmagar com um garfo. Juntar o atum escorrido, a cebola, o alho e a salsa picadinha, juntar o ovo batido, a colher de farinha e misturar muito bem, temperar de sal e pimenta e misturar novamente. Com as mãos fazer bolinhas e passá-las por pão ralado. Fritar em óleo quente e abundante até estarem douradinhas.
Servir com uma boa salada.
Então a dieta Élia? Ai ai :) que se lixe, está com bom aspeto, eu também não posso falar em dietas :) venha dai essas bolinhas.
ResponderEliminarBeijos
Adoro estes salgadinhos! :D
ResponderEliminarTambém faço umas bolinhas assim bem parecidas, é uma maravilha! :)*
Olha, agora, dieta ou não, regalava-me com uns bolinhos destes!
ResponderEliminarBjs!
Ficaram excelentes!
ResponderEliminarAi, ai que aspecto e o interior, perfeitos com uma salada.
ResponderEliminarBeijinhos
Excelentes que ficaram estas tuas bolinhas de atum, ficaram com um aspeto excelente!!!
ResponderEliminarbEIJOCAS
Margarida
Adorei, nem quero saber de dietas, se apanhasse um destes bolinhos à mão :)
ResponderEliminarBjns
Isabel
Huuuuuuuummmmmmmmmm... DELICIA!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Parecem uma delicia, que bom aspecto!
ResponderEliminarQue belos bolinhos , adorei a sugestão bem deliciosa :)
ResponderEliminarAdorei , bela sugestão .
ResponderEliminarGostei muito da sugestão, vou fazer.
ResponderEliminarBom fim de semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Estão muito apetitosos, Élia!
ResponderEliminarGosto muito!
Ai Élia, que delicia que bolinhas!!!
ResponderEliminarEu quero tanto!!
Estou de dieta :( Mas estas bolinhas tiraram-me do sério!!
Nunca tinha visto assim nada do género mas parecem simples e deliciosos :)
ResponderEliminarbeijinhos
Ficaram otimos, comem-se bem frios excelentes para uma refeição nestes dias de calor.
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
Parecem deliciosos!!!
ResponderEliminarMuito bacana o seu blog.
Foi um prazer.
Abraços
http://receitaesperta.blogspot.com.br/