quinta-feira, 4 de julho de 2013

BOLINHOS DE ATUM


Ingredientes (rendeu 10):

2 Batatas 
1 Lata de Atum ao Natural
1 Ovo
1 Dente de alho
1 Cebola pequenina
1 Raminho de salsa
1 Colher de sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta q.b.
Pão Ralado
Óleo para fritar (eu fritei em azeite)


Cozer as batatas em água temperada de sal. Escorrer e esmagar com um garfo. Juntar o atum escorrido, a cebola, o alho e a salsa picadinha, juntar o ovo batido, a colher de farinha e misturar muito bem, temperar de sal e pimenta e misturar novamente. Com as mãos fazer bolinhas e passá-las por pão ralado. Fritar em óleo quente e abundante até estarem douradinhas.
Servir com uma boa salada.

17 comentários:

  1. Então a dieta Élia? Ai ai :) que se lixe, está com bom aspeto, eu também não posso falar em dietas :) venha dai essas bolinhas.

    Beijos

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  2. Adoro estes salgadinhos! :D

    Também faço umas bolinhas assim bem parecidas, é uma maravilha! :)*

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  3. Olha, agora, dieta ou não, regalava-me com uns bolinhos destes!

    Bjs!

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  4. Ai, ai que aspecto e o interior, perfeitos com uma salada.

    Beijinhos

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  5. Excelentes que ficaram estas tuas bolinhas de atum, ficaram com um aspeto excelente!!!

    bEIJOCAS

    Margarida

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  6. Adorei, nem quero saber de dietas, se apanhasse um destes bolinhos à mão :)
    Bjns
    Isabel

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  7. Huuuuuuuummmmmmmmmm... DELICIA!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  8. Que belos bolinhos , adorei a sugestão bem deliciosa :)

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  9. Gostei muito da sugestão, vou fazer.
    Bom fim de semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  10. Ai Élia, que delicia que bolinhas!!!

    Eu quero tanto!!

    Estou de dieta :( Mas estas bolinhas tiraram-me do sério!!

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  11. Nunca tinha visto assim nada do género mas parecem simples e deliciosos :)

    beijinhos

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  12. Ficaram otimos, comem-se bem frios excelentes para uma refeição nestes dias de calor.

    Beijinhos

    Paula

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  13. Parecem deliciosos!!!

    Muito bacana o seu blog.
    Foi um prazer.

    Abraços

    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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