BOLO DE ANIVERSÁRIO

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Ontem cá em casa foi dia de aniversário. Este foi o bolo para comemorar e cantar os parabéns!!

Ingredientes:

1 bolo tipo pão de ló (usei esta receita, http://ogostopelacozinha.blogspot.pt/2013/03/um-bolo-para-um-aniversario_8.html)
1 placa de massa folhada redonda  (usei de compra)
Creme de pasteleiro (usei caseiro, a receita aqui http://ogostopelacozinha.blogspot.pt/2013/06/folhados-com-creme-de-pasteleiro.html)
Açúcar em pó para polvilhar

Fazer o bolo, depois de frio cortar ao meio e duas partes iguais.
Preparar o creme de pasteleiro.
Com a forma onde cozeu o bolo desenhar um circulo na massa folhada e recortar,para que fique do tamanho do bolo, picar com um garfo, levar a cozer à temperatura de 220 º , tanto o círculo como a restante massa (esta vai servir para decorar o bolo )
Depois de tudo feito e frio, passamos à montagem. Colocar no prato uma das partes do bolo e barramos com creme de pasteleiro, colocar o círculo de massa folhada e voltamos a barrar com o creme, colocamos a outra parte do bolo barramos com o restante creme. Esfarelar a restante massa folhada e colocar por cima do creme, por fim polvilhar com açúcar em pó.
Fiz uma pequena decoração em pasta de açúcar

Comentários

  1. O Barriguinhas8 de outubro de 2013 às 15:11

    E que lindo minha querida!
    Imagino o sabor delicioso com que ficou :)
    Beijinhos
    Lúcia

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  2. Paula Vieira8 de outubro de 2013 às 15:13

    Ficou bem bonito e delicioso.
    Bjs.
    Paula

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  3. Unknown8 de outubro de 2013 às 15:53

    ficou lindo

    www.diariodeumabimbolica2013.blogspot.co.uk

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  4. Tertúlia da Susy8 de outubro de 2013 às 16:02

    Que bolo bonito, parabéns a quem de direito.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  5. São Ribeiro8 de outubro de 2013 às 16:13

    Ficou lindo,um bolo bem ao meu gosto
    bjs

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  6. That Cake Sweet8 de outubro de 2013 às 17:54

    Delicioso e bem bonito, está com um aspecto bem tentador.

    Beijos

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  7. Cozinha em sarilhos8 de outubro de 2013 às 18:06

    Pão de ló com doce pasteleiro lembra-me os aniversário dos adultos quando eu ainda não era! Ficava toda contente, pois aquele era do meu agrado!
    E tenho saudades... mas este com massa folhada deve ser mil vezes melhor!! Vou anotar :)

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  8. Unknown8 de outubro de 2013 às 21:25

    Ficou lindo e de certeza uma delícia.
    Beijinhos

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  9. Susana Antunes9 de outubro de 2013 às 08:24

    Ficou bem bonito...
    Parece mesmo um bolo daqueles que nos prendem nas pastelarias.... ;)
    Gostei e anotei...
    Obrigado por partilhares....
    Beijinhos e boa semana...

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  10. Unknown9 de outubro de 2013 às 10:52

    Obrigada pela sua visita Élia!

    E já agora, que maravilha de bolo, a contar pelo aspecto, o sabor deve ser melhor ainda.

    Bjs.

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  11. Tertúlia da Susy21 de outubro de 2013 às 15:44

    Muitos parabéns, ficou lindíssimo!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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