sexta-feira, 1 de novembro de 2013

CRUMBLE DE ROMÃ, PÊRA E MAÇÃ BRAVO ESMOLFE NO MICROONDAS




Chegou mais um " Dia 1...na Cozinha", neste mês de Novembro o tema escolhido foram as Crumbles com fruta da época.


Ingredientes:

2 romãs
2 maças bravo esmolfe
2 pêras
3 colheres  bem cheias de açúcar amarelo
2 colheres de sopa de aguardente

Para o crumble:

12 bolachas Maria raladas
2 colheres de sopa de coco
4 colheres de flocos de aveia
2 colheres de acúcar amarelo
80 gr de margarina derretida


Arranjar a romã, cortar as maçãs e as pêras em cubos, colocar num recipiente que possa ir ao microondas, juntar o açúcar e a aguardente e misturar tudo, tapar com uma película aderente e levar ao microondas 8 minutos na potência máxima.
Entretanto preparamos o crumble, juntando num recipiente a bolacha ralada, o coco, o açúcar e os flocos de aveias e à medida que se vai misturando com as mãos vai-se juntando a margarina até formar uma areia grossa. Colocar por cima do preparado anterior e levar novamente ao microondas da função grill, 10 minutos ou até estar tostadinho.

O projecto do "Dia 1 ...na Cozinha" decorre aqui https://www.facebook.com/groups/diaumnacozinha/, e há sempre um excelente desfile. Para o mês que vê há mais.....cá estaremos.


9 comentários:

  1. Gosto da combinação de ingredientes...deve ter ficado muito saboroso.
    Beijinhos

    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  2. Olá,

    gostei da combinação de ingredientes. De facto, delicioso!

    Beijinhos

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  3. Olá Éla,
    juntaste frutos excelentes e o resultado foi um crumble cheio de aromas e sabores.
    Muito bom
    Parabéns pela participação
    Bjns
    Isabel

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  4. Um belo aspecto, embora eu não seja apreciadora de côco.

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  5. um crumble muito original com ingredientes muito interessantes ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  6. Um crumble muito interessante, a bolacha Maria em vez da farinha deve resultar bem!
    Beijinhos

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  7. Élia,

    Que delicia de crumble, com uma conjugação invulgar de ingredientes !
    Imagino que tenha sido um sucesso por aí, decerto que brilhou no bonito desfile do "Dia Um..."
    Obrigada por teres vindo ! :)
    Um beijinho *

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  8. Delicioso!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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