quarta-feira, 1 de janeiro de 2014

TRONCO DE NATAL - DIA 1...NA COZINHA



Bem vindos a mais um ano e que este traga tudo de bom em especial saúde, que com ela tudo é bem mais fácil.
Para começar bem o ano e cheio de iguarias, vamos  dar  lugar  a mais um "Dia 1...na Cozinha", desta vez todo ele dedicado ao Natal e às maravilhas que se colocam sobre a mesa da consoada. Sugestão dada pelas administradoras do grupo https://www.facebook.com/groups/diaumnacozinha/.
Eu para este desfile escolhi algo que o meu filho não dispensa na mesa da consoada e que faz as maravilhas de todos. Um Tronco de Natal........


Então vamos lá à receita:

Ingredientes:

Para a massa:
8 ovos
400 gr de açucar
200 gr de farinha
1 colher de café de fermento em pó

Batem-se os ingredientes todos juntos, até ficar uma massa bem molinha. 
Levar a cozer cerca de 20 minutos a 200º, numa forma  de preferência quadrada, forrada de papel vegetal e untado com spray desmoldante ou pincelado com óleo.
Ainda quente desenforma-se sobre um pano.

Recheio e Cobertura

1 tablete de chocolate de culinaria
1 pacote de natas 
1 colher de margarina.

Colocar tudo num tacho, levar ao lume mexendo sempre até o chocolate estar completamente derretido.

Barra-se o bolo com este creme morno.

Enrola-se com a ajuda do pano. Depois de frio corta-se uma das extremidades, e encosta-se a um dos lados da torta fazendo o formato de um tronco.

Barra-se o tronco todo com o restante creme ainda morno.


Decora-se a gosto. 
Eu desta vez usei açucar em pó e as estrelinhas que me foram oferecidas num kit da Vahiné, como prenda de Natal e à qual agradeço muito.
Utilizei também uma folhas de azevinho decorativas.



FELIZ 2014 


16 comentários:

  1. Votos de um Próspero Ano Novo 2014!
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. O teu troco ficou perfeito! Adorei
    Beijinhos e um excelente 2014!

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  3. Feliz 2014, com muita saúde e paz.
    Beijocas

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  4. Uma escolha mesmo gulosa e típica do Natal!
    Bom Ano Novo!
    Que seja bem próspero e carregado de saúde e felicidade :)

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  5. Olá Elia!
    O teu tronco de Natal ficou lindo. Sabes que era para ter sido a minha escolha para este desfile? Mas infelizmente o tempo não dá para tudo. Gosto dos troncos de Natal e acho que ficam sempre bem em qualquer mesa. ;)
    Beijinho e votos de um 2014 muito doce e FELIZ!

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  6. Uma ideia muito apetitosa!
    Excelente participação!
    Bjs e bom ano!

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  7. Mas que belo tronco de Natal, ficou lindo :)))), bjokas

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  8. Uma verdadeira delícia para este início de ano

    Votos de um Próspero Ano Novo 2014!
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  9. O tronco de Natal também faz parte da minha mesa! O teu ficou com um aspecto muito guloso!
    Votos de ano repleto de saúde, paz, amor e muito sucesso!
    bjs

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  10. Textura fantástica! Super fofo! Ficou mesmo bonito!
    Adorei a sugestão...parabéns.
    Feliz 2014
    Beijinhos

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  11. Oh que lindo, e a decoração está perfeita, o meu não correu nada bem:(
    Um bom ano.

    Beijinhos

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  12. Olá Élia!
    Mas que maravilha de tronco. Esse interior está bem fofo :)
    Beijinhos e um bom ano
    Lúcia

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  13. Está lindo este tronco de Natal!!!
    Beijinhos e Bom Ano!!!

    http://asvariasfacesdaginja.blogspot.pt/

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  14. Nunca fiz tronco de Natal, e gosto tanto!! O teu ficou lindo!
    Beijinhos e feliz 2014!

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