DIA DA MULHER, 8 de Março, dia em que se celebra a mulher, que se festeja.........., mas dia da mulher deve ser todos os dias, as mulheres tem qualidades e virtudes que se devem valorizar todos os dias e não apenas num dia especifico. Mas já que é o nosso dia à que aproveitar e toca a divertir.
Por aqui o dia 8 de Março é também o dia de aniversário da minha mãe, e há que festejar.
A minha mãe não é muito apreciadora de bolos com muitos efeites, nem com chantily, nem nada do género, como ela gosta muito de coco, decidi fazer este bolinho para assinalar este dia.
Ingredientes:
6 ovos
300 gr de açucar
150 gr de coco ralado
1 colher de sopa de farinha
Para Decorar
Coco ralado
Cereja cristalizada
Bater os ovos com o açucar, de seguida juntar o coco e a farinha e bater muito bem.
Forrar uma forma redonda com papel vegetal e untar com spray desmoldante, colocar o preparado e levar ao forno cerca de 35-40 minutos a 180º.
Desenformar, polvilhar com coco ralado e decorar a gosto.UM DIA MUITO FELIZ A TODAS AS MULHERES
Ai que delícia!
ResponderEliminarOlá Élia! como está o pequenote? Queres trocar uns biscoitos de canela por uma fatia enorme desse bolinho? ;)
ResponderEliminarBeijinho
que bolo lindo e deve ter ficado delícioso,feliz dia da mulher beijos
ResponderEliminarHummm... esta delicia me tenta muito pois adoro coco, e este bolinho està mesmo a chamar por mim, levo comigo a receita!
ResponderEliminarbeijinhos e feliz dia para ti amiga!
Muito bom=) Simples e delicioso!
ResponderEliminarFicou muito bonito!
ResponderEliminarOs meus parabéns à mãe:)
Beijinhos.
Fiquei com água na boca! Bjinhos e um feliz dia para ti, SEMPRE!
ResponderEliminarMESMO SEM PROVAR ACHO QUE ESSE BOLO FAZ JUS AO NOME.
ResponderEliminarFICOU LINDO.
BJS
É mesmo uma delícia! Já comia uma fatia, tem tão bom aspecto! Beijocas
ResponderEliminarHummm devia de ser uma delicia...eu como gosto muito de coco...para uma proxima vou experimentar! Bjinho
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